เรื่องกาแฟล่าสุด

เพิ่มรสชาติให้กับกาแฟแก้วโปรด ด้วย สูตรการชงกาแฟสตอเบอรี่โซดา

เพิ่มรสชาติให้กับกาแฟแก้วโปรด ด้วย สูตรการชงกาแฟสตอเบอรี่โซดา ผลไม้อย่างสตอเบอรี่นั้น หรือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งผลไม้ยอดนิยมขวัญใจมหาชน

เพิ่มรสชาติให้กับกาแฟแก้วโปรด ด้วย สูตรการชงกาแฟสตอเบอรี่โซดา

เพิ่มรสชาติให้กับกาแฟแก้วโปรด ด้วย สูตรการชงกาแฟสตอเบอรี่โซดา ผลไม้อย่างสตอเบอรี่นั้น หรือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งผลไม้ยอดนิยมขวัญใจมหาชนทั่วโลกเลยก็ว่าได้ ทั้งนี้เพราะสีสันที่สวยงามสดใส รวมไปถึงรสชาติหอมหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ จึงทำให้สตอเบอรี่ กลายมาเป็นผลไม้ที่หลายๆคนมักเลือกใช้มาประกอบอาหารในเมนูต่างๆกันอย่างแพร่หลาย ทั้งของคาวและของหวาน อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากที่สตอเบอรี่จะสามารถนำมาทำเป็นขนมหรืออาหารในเมนูต่างๆได้มากมายแล้ว อีกหนึ่งเมนูที่สามารถนำสตอเบอรี่มาเป็นส่วนผสม และเข้ากันดีได้อย่างน่าอัศจรรย์ นั่นก็คือเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างกาแฟเมนูต่างๆนั่น โดยเมนู สูตรการชงกาแฟกับน้ำผลไม้สตอเบอรี่ นี้ หรือได้ว่าเป็นการจับเอา ผลไม้ และเครื่องดื่มยอดนิยม ของโลกโคจรมาเจอกัน ทำให้ เมนูเครื่องดื่ม กาแฟผลไม้ นี้ เป็นเมนูที่ สามารถดื่มด่ำกับรสชาติของ กาแฟได้อย่างเพลิดเพลิน พร้อมกับลิ้มรส ความ หอมหวาน สดชื่น อันเป็นเอกลักษณ จากสตอเบอรี่ไปพร้อมๆกัน จึงเป็นการการันตีได้เลยว่า รสชาติที่ออกมา น่าจะเป็นที่ถูกอกถูกใจของใครหลายๆคนอย่างแน่นอน ด้วยเหตุนี้ใครที่ยังสงสัยว่า กาแฟผสมอะไรได้บ้าง หรือ กาแฟ ผสมอะไรอร่อยที่สุด ? ลองนำ สตอเบอรี่มาสร้างสรรค์ร่วมกับเมนูกาแฟ ต่างๆ ก็จะทำให้หลงรักเมนูเครื่องดื่มกาแฟผลไม้ จากสตอเบอรี่อย่างแน่นอน

และสำหรับใครที่กำลังมองหาสูตรการทำกาแฟผสมสตอเบอรี่อยู่นั้น ในวันนี้เรามี 1 สูตรง่ายๆ ที่สามารถทำได้เองจากที่บ้านมาฝากกัน กับ สูตรกาแฟผลไม้ สตอเบอรี่โซดา ที่รับรองได้เลยว่า เปลี่ยนจาก การดื่มกาแฟแบบเดิมๆ ให้สดชื่นและแปลกใหม่เพิ่มมากขึ้นได้อีกหลายเท่าตัวเลยทีเดียว

 ส่วนผสมที่ต้องมี สำหรับ สูตรการชงกาแฟสตอเบอรี่ โซดา

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม ในสูตรการชงกาแฟ ผสมกับ สตอเบอรี่โซดา โดยสัดส่วนสำหรับแก้ว 22 ออนซ์  นั้นมีทั้งหมด ดังนี้

  • ไซรัปรส สตอเบอรี่ ประมาณ 100 ml
  • โซดา 100 ml
  • น้ำสตอเบอรี่ 30 ml
  • โรสแมรี่ 1 ก้าน
  • เนื้อสตอเบอรี่ 2-3 ลูก
  • กาแฟ 2 ออนซ์ หรือ ประมาณ 60 ml โดยสามารถใช้ได้ทั้งกาแฟสด กาแฟขวดสำเร็จรูป และกาแฟผงแบบชงกับน้ำร้อน
  • น้ำแข็งก้อนเล็ก สัดส่วนประมาณ 1 แก้ว

ขั้นตอนและวิธีการทำ สูตรการชงกาแฟ สตอเบอรี่โซดา

สำหรับวิธีการทำ หรือ ชง เมนูกาแฟผลไม้ สตอเบอรี่โซดานั้น สามารถทำได้ ตามขั้นตอนดังต่อไปนี้

  1. ผสมไซรัปรสสตอเบอรี่ น้ำสตอเบอรี่ และน้ำเปล่าลงใน ภาชนะที่เตรียมไว้ ก่อนจะคนให้เข้ากัน ทั้งนี้ เมื่อส่วนผสม เข้ากันดีแล้ว สามารถทดลองชิมรสชาติได้ก่อนเพื่อให้ น้ำสตอเบอรี่ที่จะใช้ใส่ในเมนูกาแฟสตอเบอรี่โซดานั้น มีรสชาติออกมาตรงกับความต้องการ โดยหากเมื่อชิมแล้ว ต้องการความหวานหรือเปรี้ยวมากขึ้น ให้เติมน้ำสตอเบอรี่หรือใส่สตอเบอรี่ลงไป  เจือจางลง ก็สามารถเติมน้ำเปล่าหรือโซดาลงไปได้เช่นกัน
  2. เตรียมกาแฟให้ได้ปริมาณ 60 ml โดยสามารถใช้ได้ทั้งกาแฟสด expresso ช๊อต, กาแฟอเมริกาโน่ขวดสำเร็จรูป และ กาแฟผงสำหรับชง ที่มีขายอยู่ทั่วไป
  3. หั่นสตอเบอรี่เป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 1-2 ลูก
  4. นำเนื้อสตอเบอรี่ที่หั่นเรียบร้อยแล้วใส่ผสมลงไปในน้ำสตอเบอรี่โซดาที่เตรียมไว้
  5. เทน้ำสตอเบอรี่โซดาและเนื้อสตอเบอรี่ที่ผสมกันเสร็จเรียบร้อยแล้วใส่ลงในแก้วขนาด 22 ออนซ์ โดยการปริมาณประมาณ 150 – 170 ml
  6. ค่อยๆใส่น้ำแข็งลงไป ให้ได้ระดับที่ต้องการ โดย สัดส่วนที่เหมาะสมนั้น สามารถสังเกต ได้จากระดับน้ำในแก้ว มันจะขึ้นมาอยู่ 9/10 ของแก้ว
  7. นำกาแฟ ที่เตรียมไว้ในปริมาณ 2 shot หรือ 60 ml ค่อยๆเทลาดลงไปด้านบนสุดของแก้ว เพื่อให้ ชั้นของเครื่องดื่มทั้ง 2 ชนิด แยกกันอย่างสวยงามและน่าทาน
  8. จัดวางตกแต่งด้านบนของเครื่องดื่ม ด้วย ก้านโรสแมรี่ เล็กๆ ที่เตรียมไว้ ก่อนจะท็อปปิ้งด้วย สตอเบอรี่หั่นครึ่ง หรือจะใส่ทั้งลูกก็ได้เช่นเดียวกัน

สำหรับ สูตรการชงกาแฟสตอเบอรี่โซดา นั้น สามารถทำได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเมนู Espresso มอคค่า คาปูชิโน่ ลาเต้ และอเมริกาโน่ เนื่องจากสตอเบอรี่ ถือเป็นผลไม้ที่ไม่มีรสชาติอร่อย และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน เมื่อนำมาผสมใส่ลงไปในเครื่องดื่มอย่างกาแฟแล้ว ทำให้เกิดรสชาติและความหอมหวานที่แปลกใหม่ จนกลายมาเป็นเมนูโปรดที่อยู่ในใจของ ทั้งคนชอบน้ำผลไม้และกาแฟได้อย่างไม่ยากเย็น

ทั้งนี้ สำหรับการดื่ม เมนูกาแฟผสมน้ำ สตอเบอรี่โซดา สูตรที่เรานำมาฝากกันนี้ ผู้อ่านสามารถดื่มได้ ทั้งแบบที่คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดีก่อน เพื่อให้รสชาติของกาแฟนั้นมีความแปลกใหม่ แล้วแฝงไปด้วยความหอมหวานจากน้ำผลไม้อย่าง สตอเบอรี่ หรือจะดื่มแบบ การใช้หลอดค่อยๆละเอียดชิม จากเครื่องดื่มชั้นล่างมาชั้นบน เพื่อปล่อยให้ส่วนผสมค่อยๆรวมกัน จนมีรสชาติที่เปลี่ยนไปทีละน้อย ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีในการดื่ม กาแฟสตอเบอรี่โซดา ที่น่าสนใจไม่น้อยเลยเช่นกัน


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *